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[陆河] 乡村马拉松丨领略客俗桃源——陆河的独特文化风情

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发表于 2019-12-29 10:21:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
2020嘉华丨广东陆河乡村马拉松赛
元月3日 正式开跑

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客家文化是海陆丰文化的精髓部分
而被誉为“客桃源”的陆河县
又有着哪些独特的客家风情?
- 陆河县简介 -
1988年3月29日 中共陆河县委、陆河县人民政府正式挂牌,并在河田戏院召开成立大会。

陆河是一个纯粹的客家县,保持着浓厚、独特的客家文化。一方地名反映一方文化的内涵与价值,陆河的地名折射出了陆河客系文化之灿烂。

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01
擂茶文化

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史料记载,在宋朝时即有擂茶。在陆河客家人日常生活中,擂茶即是其主食之一,也是待客之佳肴,在陆河客家人丰富多彩的饮食文化中,擂茶是最具代表性的一种美味。而且其制作方式古朴典雅,充分表现了陆河客家人对中国古代传统文化之传承。

02
农耕文化

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在农历十月十三日这一天,陆河地区许多地方的农户,要在这天打糍粑吃,还把糍粑当作一种上等的礼品,赠送给亲友,皆大欢喜。因此,陆河民间素有“十月十三打糍粑”的说法。

为什么要过“十月十三”及“打糍粑”吃呢?据传说,十月十三日是“五谷爷”生日。五谷是指五种谷物,通常指稻、黍、稷、麦、豆,也泛指粮食或粮食作物。古代人由于科学技术不发达,把五谷当作神来供奉,祈求它们保佑庄嫁获得丰收。“五谷爷”生日之际,又刚好是秋收时节,于是,农人们就做些粄来祭拜“五谷爷”,感谢它的保佑及请求它保佑来年五谷丰登。

03
传统习俗文化——还福

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在广东陆河,人们每到农历十二月中下旬,都要进行“还福(完福)”活动。“还福”是陆河人宗教信仰的形式之一,也是客家民俗文化的一部分。

何谓“还福”呢?“还福”就是人们年初时在神坛里“许福”,祈求神明保佑自己、家人或他人平安,或者做某一件事获得成功。承诺若如此,到年终时,就用什么祭品来祭它,或用“奖旗”或“做电影”来酬谢。这种承诺陆河人叫“许愿”。陆河民间广泛流传的谚语“许人成债,许神成愿”就是出自于此。不过,到了十二月年终的时候,无论最终结果如何,是否如人所愿,人们都会按承诺的去做,给神明落实,兑现年初许下的承诺。

04
红色文化

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1927年10月3日,南昌起义部队南下抵达普宁县时遭敌军的截击,这支南昌起义部队到达海丰后改编为工农革命军第二师(俗称红二师)。激石溪就是红二师的根据地之一。这一伟大的革命壮举,在陆河人民的口口相传中,激石溪这个地名便演化成为“革石溪”。还有河田的“共联”也一样,可见,红色革命背景已深扎在这片土地上,发展成为具有陆河特色的红色文化。

05
宗教文化

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陆河人是客家人,历经几度迁徙才定居于此。客家人在迁徙中不忘祖训家规,有着强烈的宗族意识。可见诸“李坑”、“吴家铺”、“郑屋”等以姓氏命名的村落。客家人依山而居,因山地的特殊地理环境,即便定居于某处也会进行小范围调整,于是就出现了以新旧命名的地名。如:新屋、新东、大新、新华等。

06
陆河话文化

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作为最年轻的客家县,从陆河的一些顺口溜也都体现着它拥有独特的客家风情和纯朴好客的风土人情。“细人望过年,大人望耕田。”“人有百岁命,全靠自家俭。”“牛耕田马食谷,各人自有各人福。”“有酒有肉接远亲,有灾有难喊近邻。”...等等。

2020嘉华丨广东陆河乡村马拉松赛

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