海丰黄羌：金针菜产业示范带动 促进农文旅融合发展

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近日，记者在黄羌镇了解到，近年来，该镇扎实推动“百千万工程”，因地制宜发展特色农业，以虎噉金针菜为种养示范，创新发展模式，不断擦亮“虎噉金针”的金字招牌，促进特色产业高质量发展，助力乡村全面振兴。

海丰县融媒体中心记者 骆颖仪：

现在是凌晨5点半，天还没有完全亮，我已经来到了黄羌镇虎噉村的金针菜田，平时我们吃到的鲜美金针菜，就是这样在凌晨的田间被采摘下来的。

在虎噉村，当大多数人还在睡梦中时，金针菜种植户已经开始了一天的劳作，凌晨采摘的金针菜品质最佳，这也是金针菜美味的秘诀之一。

黄羌镇虎噉村金针菜种植户 戴炯亮：

早上摘，就是凌晨的三点钟摘到九点钟之前，那个黄花菜长了那个质量还有吃起来爽口，一般全家都要上了，高峰期，一般的家庭都有4-5个人，像我们村子如果没有这个金针菜，那个生活就很苦很苦了。

虎噉村四面环山，水质优良、土壤肥沃，为金针菜生长提供优良自然环境。近年来，该村以党建为引领，深入实施“百千万工程”，采用“党支部+合作社+农户”的产业化模式，与多家农户建立合作关系，通过提供种苗、肥料、农药以及技术服务，由农户提供劳动力和土地，形成农户管理农产品的良好合作模式。实现从种植、加工到销售的一体化运作。

黄羌镇虎噉村党支部书记 陈伟南：

我们去年就成立一个强村公司，解决村民的加工问题，我们成立一个金针菜产业园，现在在建的就是金针菜加工厂，厂建完之后，我们跟村民签协议，就是统一收购，我们加工、销售一体化运作，解决一下他们的后顾之忧。

如今，“虎噉金针”作为国家地理标志产品享誉国内外的同时，产业示范带动作用初显，虎噉、双河等周边7个村积极参与金针菜种植。同时，黄羌镇以实现产业兴旺的重要抓手，全新谋划打造金针菜产业园项目，首期投入资金120万元，计划配套建设加工厂、文化展厅，研发中心及周边农旅设施，全面壮大金针菜特色农产品产业，发挥产业集群效应，推动农文旅深度融合。

汕尾市绿舜生态农业有限公司总经理 许永铸：

考虑到黄羌镇拥有地标、生态、红色三个基因元素，故因地制宜，把金针菜、生态农业、文旅体验结合在一起，打造一个生态绿色、药食同源，观赏价值、文化赋能的一个园区，让游客来到这里，可以体验到玩 学 研的乐趣，助力黄羌农文旅经济发展，我们增加农户的就业岗位，联农带农 收购农户的产品，统一销售，使农户的收入增加。

小小金针菜，撑起致富梦，带动文旅兴。从虎噉村到黄羌镇，这片土地正借着特色产业，书写乡村振兴的新故事。

黄羌镇党委副书记 蔡琳琳：

我镇将依托加强强村强镇公司平台，整合红、绿、古、特四色资源，将已有的生态休闲地、红色革命地、网红打卡地等分散景点，串联成片，变盆景为风景，推出“生态休闲+红色研学”主题游玩路线，吸引更多游客前来参观体验，全面激活文旅经济，为黄羌高质量发展注入强劲动能。

海丰融媒记者：郭建凯