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[吃住] 砂锅墨鱼鹌鹑蛋(转)

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发表于 2013-4-4 11:45:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
1   鹌鹑蛋煮熟剥壳。
2  锅里少许油热后放干辣椒墨鱼仔翻炒一分钟,放鹌鹑蛋炒匀。
3  加生抽,料酒,盐,糖,胡椒粉适量炒匀。
4  倒入砂锅,加少许热水。
5  放上洋葱中火焖一分钟开盖翻炒下再焖一分钟。
6  等洋葱熟后加蘑菇精适量,撒上葱花,关火焖一分钟即可出锅。

转自微博
砂锅墨鱼鹌鹑蛋.jpg

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