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[吃住] 触手可及的养生长寿菜：香辣马齿苋

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花好月圆33
发表于 2016-8-27 10:47:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
1将马齿苋去根去杂去老梗用水略泡一会再清洗。
2水沸后将马齿苋入锅焯至变软
3快速捞出后过凉沥水。
4挤净水份切成小段备用。
5蒜用刀拍碎切成粗粒，小米辣也切成细段备用。
6将马齿苋、蒜，小米辣放在容器中，放入自制的油沷辣子（微辣，由辣椒粉花椒八角白芝麻制成）
7再加入适量盐和糖。
8再加入适量米醋。（马齿苋本身略带酸味，请酌量）
9拌匀即可食用。
QQ截图20160827104938.png


QQ截图20160827104959.png


作者：苹果小厨

马齿苋, 长寿菜

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记得
发表于 2016-8-27 10:57:55 | 显示全部楼层
点击进入微信
药食同源的菜肴
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表情
发表于 2016-8-27 10:58:04 | 显示全部楼层
新浪官方微博
爽口、美味！
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单人旁
发表于 2016-8-27 10:58:15 | 显示全部楼层
馋
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七喜
发表于 2016-8-27 11:01:34 | 显示全部楼层
马齿苋还能这样吃
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