这是7月份最大的食品健康谣言，很多人中招！

食品药品监管局

7月即将结束，又有一批谣言给我们的生活造成困扰，你都被哪些“套路”过？下面这5个食品健康谣言，一起来看看吧！

1、菌类和茄子一起吃有毒，已死17人？

七月初，一则“菌类不能和茄子一起吃，医大已经死17人”的消息在微信群里不胫而走。消息称：

最近医院急诊患者比较多，大多是菌子中毒。

蘑菇可以和小白菜一起炒，但不能和茄子一起吃。

医院治不了，后果很严重！

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辟谣：

@宜昌网警巡查执法 表示，此谣言是一则老谣言。经查证，青岛市食品药品监督管理局在2016年和2017年都进行过辟谣。

营养专家慕海容医生表示茄子和菌类同吃会中毒的说法完全没有科学依据，茄子含有丰富的膳食纤维，新鲜的菌类营养丰富，两种食物同食，没有任何不好的反应，更不会产生毒素。

2、蛋黄弹性特好的“乒乓蛋”是假鸡蛋？

“从距离地面一米高的地方，往地上扔煮熟的鸡蛋，蛋黄没有破碎，还能弹起三、四厘米高...”，一段“乒乓蛋”的视频在网上热传，民众纷纷怀疑是假鸡蛋。

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辟谣：

浙江大学专家用实验进行辟谣，实验人员将鸡蛋置于常温、冰箱冷藏区、冷冻区48小时，煮熟后发现冷冻蛋弹性好于其他。专家解释鸡蛋长时间冷藏，蛋白质凝胶化，导致蛋黄像乒乓球一样有弹性。

建议少量勤买，控制储藏温度，不要食用蛋黄弹性特别好的。

3、这种小虫子传播“新型艾滋病”？

近日，一篇题为《广州全城悬赏这种小虫，捉一只奖8元，被咬会得新型艾滋病》的文章在网上流传。文章称，一种名为锥蝽的小虫会传播新型艾滋病，目前广州正以每只8元的赏金“捉拿”这种小虫，引发大量网友关注。

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辟谣：

解放日报·上观新闻记者查证发现，“锥蝽会传播新型艾滋病”的说法缘于广州市疾病预防控制中心的一篇文章。文章除了“悬赏小虫”的内容外，还表示，锥蝽本身可能会携带锥虫，是美洲锥虫病的传播媒介，而美洲锥虫病也被称为“新型艾滋病”。

中国疾病预防控制中心寄生虫病预防控制所副研究员陈木新表示，美洲锥虫病在病原和致病机理、传播途径、治疗手段等方面与艾滋病是明显不同的。对于美洲锥虫病，民众无需太过恐慌。中国尚无感染美洲锥虫病的病例报道，目前仍为非流行区，只有相类似的锥蝽媒介存在而已。

4、牛奶饮料含肉毒杆菌会引发白血病？

“儿童牛奶饮料中含有肉毒杆菌会引发白血病，现正在紧急召回？”近期，一则呼吁抵制牛奶饮料的紧急通知在微信朋友圈流传。

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辟谣：

据@云南网警巡查执法 查证，此图为p图，早在2016年就已经出现。有关部门也表示根本没有发布此类通知，图中提到的“含肉毒杆菌”、“会引发白血病”毫无依据。

肉毒杆菌主要是能分泌出神经性的毒素，会导致肌肉松弛，但不可能引起白血病，饮料中也不可能有肉毒杆菌，两者之间没有必然的联系。

5、免费援助的“格列卫”被天价售卖？

被患者称为“救命药”的“格列卫”，近来备受关注，网上有传闻称“瑞士诺华公司免费将药品提供给中国患者，却被中华慈善总会以2.5万的价格卖给患者”。

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辟谣：

据中华慈善总会官网格列卫患者援助项目介绍，该项目是由瑞士诺华制药有限公司捐赠格列卫药品设立的患者援助项目。项目于2003年9月在中国正式启动，旨在让中国的相关疾病患者得到格列卫药品援助。

中华慈善总会工作人员对此回应称“我们不卖药”，只为符合援助条件的患者提供免费“格列卫”。

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来源：中国新闻网微信公众号、食药法苑