生吃白糖肚子里真的会长螨虫吗？

食品药品监管局

夏季正酣

白糖拌西红柿

这道消暑名菜

成为许多家庭的餐桌熟客

开胃（haochi）又解暑（haozuo）

生吃白糖肚子里真的会长螨虫吗？

但是最近听说白糖里有螨虫

生吃会导致腹泻

吓得FDA君赶紧收回了伸向糖罐的手

这到底是怎么回事，

难道我的余生糖拌西红柿都无法参与了？

鉴于无法接受这个残酷的结果，

FDA君查阅了相关资料和文献，

最终发现了......

食糖里真的会长螨虫吗？

答案是：真的。

螨虫是一类身材非常娇小的动物，世界上已发现的螨虫有5万多种，其中就有一种叫做甜果螨。看名字就能猜到啦，这种小螨偏爱甜食，白糖、红糖、蜜饯、果酱等高糖食品都是它的最爱（好想去采访它们是怎么保持体型的）。

食糖在加工、运输、储藏过程中如果操作不当，或放置时间过长则容易受到螨虫污染。

食糖中的螨虫有什么危害？

甜果螨多在高糖食品中生存繁殖，人吞食了被污染的白糖等食品后，有可能导致一些生存能力较强的甜果螨寄生在肠腔或肠壁从而导致肠螨病，临床表现因人和感染程度不同而有所差异，多数患者表现出腹痛、腹泻、呕吐等症状。

另外，如果螨虫通过呼吸道进入人体内，还容易引发过敏。

食糖还能吃吗？

大家不必过分担心。

首先，世界各国早在三四十年前就关注并解决了食品中的螨虫问题。我国现行的《食品安全国家标准食糖》（GB 13104-2014）要求食糖中“不得检出螨虫”，也就是说，从正规渠道购买的合格产品是不会有问题的，可以放心吃。

其次，买回家的食糖如果贮存在适当的条件下，被螨虫污染的几率也不大，无需担忧。但是老人和小孩免疫力相对低下，要格外注意。

道理我都懂，可是适当的贮存条件到底是什么样的条件啊喂！

别急，你想要的我都有

如何避免食糖被螨虫污染？

1. 从正规渠道购买合格产品，购买之前注意生产日期和保质期，选择新鲜白糖，慎重购买散装白糖；

2. 按需购买不囤货，避免储存时间过长滋生螨虫；

3. 开封后尽快食用，加盖密封保存；

4. 甜果螨喜潮湿，将白糖储存在通风、干燥的环境中可以避免甜果螨的生长繁殖；

5. 甜果螨不耐热，70℃加热3分钟就会死亡，大家担心自家白糖被污染了的话，食用之前不妨加热处理一下。

生吃白糖肚子里真的会长螨虫吗？

所以呢，只要你的白糖从正规渠道购买、在家储存条件适宜的，是不需要过多担心螨虫问题的。

可是，如果家里的白糖已经存放了很久，或者担心买来的白糖有问题，也是可以通过简单的方法来检查是否含有螨虫的。

如何鉴别家里的白糖是否感染螨虫？

污染食品的螨虫体型非常小，体长约0.1~0.7毫米，乳白色，肉眼几乎是看不到的。取少许白糖放在白纸上，借助5倍以上的放大镜观察，如发现食糖有小点在移动，就是有螨虫了。

一般来说，白糖被螨虫盯上的概率不大，但万一你就是那个被上帝选中要吃螨虫的人，也不要灰心，记住，命运是掌握在自己手中的！

患病了咋办？

若在进食后发生腹痛、腹泻等症状，最安全的办法就是去医院进行相关检查和治疗。目前治疗肠螨病的医疗手段已经很完善，及时就医治疗可完全康复，是不会长期威胁健康，更不会有生命危险。

好啦，关于白糖和螨虫的相爱相杀，今天就先简单介绍到这里吧。

白糖要从正规渠道购买，回家妥当存放，无需过多担心，但也不能掉以轻心，腹泻腹痛及时就医。

没有腹痛腹泻也别高兴太早，别忘了吃糖的螨虫不会长胖，但你会啊。

科普PLUS

螨虫与昆虫同属节足动物门，在分类学上与同一动物门的蜘蛛亲缘关系很近，属蜘蛛纲。是的，你没看错，螨虫和蜘蛛是近亲，过年要一桌吃饭那种。

提到螨虫，就不得不聊聊最著名的两种：尘螨和蠕形螨。

生吃白糖肚子里真的会长螨虫吗？

尘螨是人类最主要的过敏原，它们尸体、分泌物还是排泄物等都能引起过敏患者的强烈过敏反应。80%的过敏性哮喘、过敏性鼻炎以及过敏性皮炎等都与尘螨有关，而且根治这类过敏相当麻烦，真是个磨人的小妖精啊。最重要的是，大量的尘螨存在于我们的枕头、被褥、衣物上。

所以，定期清理螨虫是非常有必要的，毕竟谁也不想每天跟几百万只螨虫同床共枕吧，想想就刺激。

尘螨最怕高温和干燥，晾晒可以大面积有效杀死螨虫。勤换被褥，定期大扫除，注意积尘死角，保持室内空气流通，做到这些就可以大大降低螨虫的危害。

生吃白糖肚子里真的会长螨虫吗？

蠕形螨，主要分为毛囊蠕形螨和皮脂蠕形螨。其实几乎我们每个人脸上都有螨虫。

正常情况下它们是与我们和谐共处的，不会引起任何不适。但如果熬夜、面部清洁不彻底、长期吃辛辣食物等内、外因素导致皮肤状态变差，螨虫及其分泌物、代谢物和分解物就容易堵塞毛孔，引起炎症反应，造成痤疮、酒渣鼻、毛孔粗大、皮肤瘙痒等皮肤问题。

但是，出现这些皮肤问题的原因有很多，并不一定都是螨虫惹得祸，应去医院找医生诊断病因，而不是擅自购买除螨产品。

要养成注意面部清洁和控油、不熬夜、定期清洗毛巾等日用品等好的生活习惯和卫生习惯，预防螨虫感染，功夫要下在平日。

来源：安安网