市食药监局到红海湾开发区督导食品安全双创工作

食品药品监管局

       杨师访同志一行在红海湾区安全生产与食药监管局有关领导的陪同下，实地检查了丰盛海鲜餐厅、渔乡海味等多家食品经营企业，详细询问和查看了食品经营企业食品原料采购、索证索票、加工操作、卫生管理、创文创卫宣传及安全生产等情况。

       此次检查，检查组对红海湾区安食局在食品安全方面所做的工作给予了充分的肯定，红海湾开发区食品安全总体形势良好，食品安全各项制度落实比较完善。对下来的工作，杨师访强调，要时刻保持清醒的头脑，以高度的政治责任感和使命感，坚决守住不发生重大食品安全事故底线：一是要认真贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示精神，深刻领会习近平总书记重要讲话的精神实质，并坚决贯彻落实到食品药品监管工作中去。二是进一步落实食品安全属地管理责任，认真履行职责，加强食品安全监督检查，确保广大人民群众饮食安全。三是要切实加强日常监管和安全生产排查，排除食品安全隐患，做到源头严防、过程严管、风险严控。四是加大“双创”工作与食品安全宣传力度，着力打造“明厨亮灶”，提升食品安全量化分级和整体保障能力，让人民群众吃得放心。（市局办公室供稿）