吃“乖”之论

一代好贼

我们海丰、汕尾人有着千年捕鱼民俗，靠山吃山、靠海吃海。在海丰、汕尾人的餐桌上有一种被本地人称之为“乖”的鱼，甚是美味，但此鱼有毒。“乖”鱼虽然有毒，但只要宰杀正确、烹饪得当，吃起来是不会中毒的，而且“乖”鱼天生是美味佳肴，所以深得海丰、汕尾人喜爱。
在海丰、汕尾人的吃“乖”历史中，“乖”鱼吃了后中毒死人的故事不绝于耳，所以大家吃“乖”鱼是非常小心的。而我，从小不敢吃“乖”鱼，就是因为我听得多吃“乖”鱼中毒身亡的故事，我怕死，所以一直以来不敢品尝这种被世人赞许的鱼。曾经有人在朋友、亲戚家吃了“乖”鱼中毒身亡，结果朋友、亲戚被拉去见官，最后定个什么罪名就仅是官老爷一句话的事。海丰、汕尾人向来好客也热情，从来就是非常懂得分享的人群，所以自己吃“乖”鱼的时候如果有人也想吃，自然也不愿意拒绝，但是万一吃了后中毒了呢？这责任又由谁来承担？所以海丰、汕尾人在自己吃“乖”鱼的时候遇到有人也想吃，就不会主动邀请对方来吃。如果这时候你要吃，自己就要想清楚，万一如果中毒了，死伤自负。由于不是主动款待或者邀请他人吃“乖”鱼，所以可以在逻辑上、情理上等等免去责任。渐渐地就形成了约定俗成的吃“乖”鱼风俗：如果你看到亲戚、朋友甚至是自己的亲人在吃“乖”鱼的时候，你自己想吃，那就自己拿碗筷坐下来吃。生死有命富贵在天，万一不深不慎中毒身亡，一句话：自己负责。

吃“乖”鱼的风俗，其实跟我们做生意的道理是差不多的。一种生意就是一种“乖”鱼，有利润的美味有有亏损的毒素，全然看怎么经营，经营得好不好就是宰杀得正确不正确、烹饪得当不得当了。这时候如果你身边的亲戚、朋友等等看到你在从事这一行业，有的大红大紫的，有的经营得生意红火，这时候也想加入来经营或者请求帮助分点给他们经营的时候，你会怎么做？其实这样的事情在做生意的过程中是非常常见的。比如：某位亲戚、朋友在深圳经营了翻新手机生意，做的很不错，似乎已经是风生水起了。这时候他的亲戚、朋友们看得眼红了，也想找他帮忙看能不能引导或者帮助他们也在手机翻新行业中有所发展。这时候我想正常的人都不会拒绝亲戚、朋友要求带动的吧？这件事其实就是吃“乖”鱼，你主动邀请了、给他们吃了，万一生意将来经营得不当的时候，可能会连累他们，反而给他们怪责。所以，我在做点小本生意的过程中遇到有亲戚、朋友的某些帮助需求或者有意向我学习取经，我从来不会主动与他们谈及生意上的事。首先避免有人以为我们自以为是；其次避免吃“乖”鱼中毒现象一旦出现我们难逃指责。

以吃“乖”鱼的方法来处理生意上的亲戚、朋友关系，是我这几年来在商业上行走的基本原则，所以几年以来纵使我早出晚归仅为一日三餐在奋斗，某些亲戚、朋友还不知道我究竟在汕尾做什么买卖。这就是吃“乖”鱼的做法，我自己在吃，如果某人看得到了，想吃就自己来吃，吃了后是生还是死，是贫穷还是富贵，自己去享受。吃“乖”鱼的办法真的是好办法，可以谈论。

汕尾差不多阳痿