汕尾日报讯(记者 曾佳鸿 通讯员 陈建深)近日,中国水产科学研究院南海水产研究所派遣农村科技特派员团队前往陆丰市金厢镇开展“送科技下乡、科技助农”活动,重点围绕金厢镇水产品加工和品质调控技术开发与推广进行调研,推动乡村产业振兴与科技强农深度融合。
座谈会上,金厢镇相关负责人以全产业链视角介绍了该镇水产养殖与加工产业布局现状。针对产业升级痛点,希望依托特派员团队现有技术,协助建立虾蟹养殖和加工标准化示范基地,实现规模化生产,提升水产品加工技术水平;同时加强水产品保鲜与标准化生产技术,为渔业产业高质量发展注入强劲动力。
科技特派员团队相关负责人表示,结合金厢镇实际需求,团队将提供“一对一”技术指导与专项培训服务,重点在青蟹品质提升、藻类高质化加工等方面开展技术攻关。据悉,该项目计划通过3年时间,组织不少于5次技术培训与专题讲座,培养一批本土技术骨干,建立“监测—反馈—迭代”的闭环帮扶机制。 |