去年水产品增收但形势不容乐观

缘来缘去 · 发表于 2018-11-15 13:08:53

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去年水产品增收但形势不容乐观

陈治赠 2018年11月15日

据农业部2018年3月10日《2017年全国渔业经济统计公报》数据：

2017年全国水产品总产量6445.33万吨，比上年增长1.03 %。但国内实际消费总量达6501.1万吨，缺口55.77万吨。水产品也敲响了不能自给自足的警钟。

去年水产品总产量中，养殖产量4905.99万吨，同比增长2.35 %，捕捞产量1539.34万吨，同比降低2.96 % 。国人餐桌上的水产品76.1 % 来自人工养殖，23.9 % 来自自然捕捞。曾经引以为豪的自然优势已风光不再。

去年水产品出口量433.94万吨，出口额211.50亿美元，同比分别增长2.40 % 和1.99 %。进口量489.71万吨，进口额113.46亿美元，同比分别增长21.17 % 和21.03 %。进口量多于出口量，反映了可能“丰衣不足食”的危险。好在国人会做生意，一出一进赚了近百亿美元。

今年来，以“鱼米之乡”称著的海丰县水产市场为例，“开禁”后海产品的价格不断上涨，折射“物以稀为贵”的潜规则。而餐桌常见的鱼类，主要来自外港，本地渔民普遍反映“海无鱼”。由此窥见，进口海产品可能占踞国内市场的相当份额。

据网络信息数据：11月6日，位于北欧五国之一的挪威（年捕鱼量约210多万吨）公布，2018年前10个月海产品对华出口额高达30亿挪威克朗(约合24.9亿人民币) 。创下该国海产品年度前10个月对华出口总额的历史新高，较2017年同期增长12% 。写下了一个国家新纪录。近25亿元海产品中，其中三文鱼对华出口量为10400吨，出口总额5.92亿人民币，较去年同期涨幅为502 %。北极鳕鱼对华出口量为21397吨，出口额达5.7亿人民币。据悉，由于贸易相关政策的影响，目前中国进口挪威三文鱼关税为10 %，中、挪两国自由贸易协定若成果谈妥，将会大大刷新挪威的海产品对华出口量，意味着，挪威25亿元的海产品可能已经满足不了国人的胃口。

国人喜欢吃洋海鲜，吃的不仅是挪威一国的海产品。还有澳洲鲍鱼，加拿大、美国的波士顿龙虾等等。美国的波士顿龙虾曾经一度滞销，后来远销中国才得以拯救了波士顿的龙虾产业。2017年美国的鲤鱼泛滥，国人把红烧美国鲤当成一道餐桌大菜，既帮助美国度过了一场大灾，也填补了国内海产品供求不足的一处缺口。

一年食掉国产水产品6445.33万吨，食掉进口海产品55.77万吨；国人能食、懂食、敢食，无可厚非。从家庭饭桌食到社会楼肆，从国内美味食到海外荤腥。鱼不可缺。反映了国人“食不可无鱼”的豪迈气概。这是生活水平提高、社会进步的标志之一。

泱泱中华，河流密布，领海辽阔，但水产品不能自足，自然捕捞的海产品不足水产品总产量的1/3，这是应该引起高度重视，落实有效措施的国计民生一大问题。

（海上捕捞图片来自网络）