话说“立春”风俗习惯

硕炫

             话说“立春”风俗习惯

  立春是第一个节气，是新一年的开始，俗话说得好：一年之计在于春。一年之始，人们都有图个吉利的思想，在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。因此，立春节气在我国有多种风俗习惯。

  1、迎春：据文献记载，周朝迎接“立春”的仪式，立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊迎春，祈求丰收。回来之后，要赏赐群臣，布德和令以施惠兆民。这种活动必然影响到庶民，使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。古时的迎春活动，开始时在东郊，因为迎春活动中祭拜的句芒神是东方之神。后来，迎春活动的地点就不止是在东郊了，宫廷内、府衙门前等地都有迎春的活动，活动的内容也越来越丰富。在宋代，“立春日，宰臣以下，入朝称贺”(宋吴自牧《梦粱录》)，这种立春的贺节，也是一种迎春活动。在清代，还有所谓“拜春”的习俗:“立春日为春朝，士庶交相庆贺，谓之'拜春'。粉为丸，祀神供先，其仪亚于岁朝，埒于冬至”(清顾禄《清嘉录》“拜春”)。这种“拜春”的活动，与元旦的“拜年”相似，也是迎春活动的一种。

  2、报春：立春前一天，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏，沿街高喊：春来了，春来了……，路上人群看见春官都要作揖礼谒。

  3、贴春帖：又称春帖、春端帖、春端帖子。这是一种在“立春”日剪帖在宫中门帐上的书有诗句的帖子。诗体近于宫词，多为绝句，文字工丽，内容大都是歌功颂德的，或者寓规谏之意。“立春”日贴春帖、作春帖词，在宋代很盛行。

  4、打春牛，打春牛的习俗历史非常悠久，可以一直追溯到西周时期。据《周礼》记载，每年立春时节，周天子要率领三公九卿诸侯等前往东郊举行迎春仪式。在仪式上的供桌上，要摆放一头塑好的土牛，然后由主持祭祀的官员执鞭抽打土牛，这便是最早的打春牛的仪式。打春牛的仪式从西周开始，在古代中国各个朝代的官方迎春仪式中都有出现，并且也逐渐地扩散到民间，形式也变得更为热闹和灵活。比如被鞭打的春牛，就从最早的土牛变成了后来的纸牛，即用木条编织框架再贴上彩纸做成。春牛的形制也被人们附丽了更多美好的愿望，比如牛的四肢代表一年四季，牛的尾巴要有一尺二寸，代表一年十二个月，牛的肚子里要塞满五谷，这样人们鞭打春牛的时候，五谷就会流淌出来，预示着五谷丰登。打春牛也是为了让耕牛振奋精神、打掉惰性的一种仪式，同时也包含着先民们对丰收的祈祷。

  5、戴春：戴春是指立春时节，人们要头戴或穿戴一些特别的配饰的习俗。至于具体用什么配饰，各地就有比较大的差异了。比如在河南，流行给小孩“戴春鸡”，也就是制作布艺的公鸡布偶戴在小孩的头上。因为鸡与“吉”谐音，所以“戴春鸡”有祈求新春吉祥的意思。而在陕西的一些地方，则流行“戴春燕”，也就是用彩绸缝成燕子，然后戴在胸前。燕子是候鸟，每年春季飞回北方，被人们认为是报春的使者，也有着吉祥如意的意思。

  6、咬春： 立春日吃春饼称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:“立春，食芦、春饼、生菜，号'菜盘'”。可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。主要是立春时节一些特定的饮食习俗，比较常见的有春饼和春卷两类，具体的做法依各地风俗物产不同而有所区别。基本上说，春饼就是用一张小薄饼将各种时令的蔬菜，比如菠菜、韭菜、豆芽、萝卜等等，卷起来蘸酱吃；而春卷则更复杂，要将时令蔬菜卷起后再油炸至金黄食用。不论具体做法，咬春这种习俗其实跟古老的尝新、荐新习俗是有一定联系的。春天万物复苏，一些蔬菜开始长出嫩芽，所以春季会有尝新，也就是食用新鲜农作物的仪式，这也是古人祈求丰收仪式的一种。

  7、踏春：中国民间在春天的郊游和散步，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏以及蹴鞠、荡秋千、放风筝等活动，是一种重要的旅游习俗。据《晋书》记载:每年春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，至唐宋尤盛。立春，草木初萌，万物复苏。出门踏青，置身于大自然之中，或登山远足，或漫步林荫，不计速度，只求消遣，其乐无穷。

  立春是二十四节气中的第一个节气，也是春季的开始。“一年之计在于春，一生之计在于勤”，诸多的习俗，其实也都是勤劳的中国人对丰收的一种祈盼。

古代迎春图

古代迎春图

打春牛

戴春图

古代踏春图