粄粿

寡二少双 · 发表于 2012-6-23 22:46:54

五月节了，回家了，家里炊了凉粉粽。爸爸、奶奶、爷爷都会将其换另一种说法叫粄bua~2。这让我想起了年前的一件事。那时是十二月廿旬，一个同事（赤坑人）约我去踢球，我说不去了，我家里炊粄bua~2，我要回去吃粄bua~2。他愕然，然后纠正了我，说是粿gue2，甜粿，不是叫粄。还问我是不是海丰人。我说是，是海城人，公父传喊做粄，从来无有讲过粿。

问题是：粄与粿，显然是同一种东西，只是海城地区叫粄，其余乡镇叫粿，汕尾也是叫粿。估计海城这个“粄”的叫法，来源于客家话。可能是旧社会一些客家人来海城做官（比如县令），把这种叫法带到海城，所以海丰城内就一直跟风这么叫。不知道对不对，这只是一种猜测。