汕尾日报讯(记者 曾佳鸿 通讯员 陈建深)近日,农业农村部农产品质量安全中心公示2025年第一批“全国名特优新农产品”名录。其中,陆丰市特色禽类产品“老水鸡”成功入选。 陆丰老水鸡是省八大优良鸡种之一,也是汕尾地区的优良鸡种,主要养殖区域分布在该市八万镇和铜锣湖农场。得益于当地优良的水质、土壤、气候条件,陆丰“老水鸡”肉质鲜美、营养丰富,产品畅销深圳、惠州等地区。此次入选标志着陆丰“老水鸡”的品牌价值与质量安全水平获得国家级权威认证,这将为其拓展更广阔的市场空间、推动当地特色养殖业升级以及促进农民增收提供有力支撑。 近年来,该市以“百千万工程”为抓手,构建“育苗——养殖——屠宰——加工”全产业链,积极推动老水鸡产业朝着标准化、规模化方向发展。通过建设县级现代农业产业园,推广良种良法的养殖模式,并与省农科院展开技术研发合作,对肉鸡饲养规程以及盐焗鸡等深加工工艺进行优化。目前,全市老水鸡年出栏量已超过 110 万羽,带动了 100 多户农户实现增收。
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